我敢煮，你又敢吃嗎？ | Penana

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我敢煮，你又敢吃嗎？

Caracal.B

Oct 28, 2019

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　　味道是很有趣的事，比文字更有趣。它承載著忠誠、記憶、過去與感受，不一定人人會用文字寫下回憶，卻人人都不自覺地用舌尖、味蕾、嗅覺記住那當下。

　　我沒有想過要寫食譜，所以你也不一定隨我的書寫煮得出個所以，但願你可以憑臆想吃得出它的味道，一如我所記得的滋味。

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我敢煮，你又敢吃嗎？

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Table of Contents

#2 涼拌豆腐

#3 涼拌豆腐

#5 芒果糯米飯

#6 番茄魚湯

#9 青檸蜜糖烤三文魚扒

#10 蘑菇濃湯

#11 薯仔炆雞翼

#14 豆漿鍋物

#15 雞肉餃子

#18 MASSMAN CURRY

#19 日式串燒

#21 泰式冬蔭烤全雞

#22 蕃茄牛蒡鮭魚炊飯

#24 費南雪（financier）

#25 蒸三文魚柳

#26 法式蘋果批

#27 清酒炒蜆

#29 洋蔥油麥菜炒ゆず豚

#30 日式水果三文治

#33 海南雞飯

#34 白花蛇舌草

#36 乾煎雞脾菇

#37 香煎帶子

#38 蟹肉蒸水蛋

#39 滑蛋炒蝦

#41 豬排丼飯

#42 豬肉蔬菜卷

#43 All Day Breakfast

#44 金寶濃湯

#46 紅酒燉煮牛肋條

#48 蘿蔔牛肋條