08/07/2025
大班麵包西餅、名都酒樓、聯邦皇宮、鴻星中菜...曾為市民熟悉的不少品牌於近期三至九個月內接二連三地黯然退場，結業的店舖裏亦不乏地區特色小店，短則二星期，長則營業了三十多、四十年的都難逃一劫。
一些名家分析結業潮的主因為是移民潮，由反修例到新冠肺炎嚴峻時期，再到恢復通關之後，足足有五十萬人從這裏淨移出，且五十萬人還是極保守的估計！環環相扣，租金和伙記薪酬高踞不下，週六、日和公眾假期往深圳、珠海和廣州等三角洲區內城市消費的現象已成常態，吸納的高技術人士亦不欲在地.消費，多重夾擊下，リカチュウ特首講過的「由亂及治，再而興」頗受劣評，甚有「由亂及治，再而衰」之感。
我叼着烘過底+不走飛邊的奶醬多士，飲着兒童鴛鴦，不住搖頭嘆息...。
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