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「兩球芒果、一球抹茶。」145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡNpZeML09Nn
時間是下午3點，科米穿上冰淇淋店麥地奇的粉紅色圍裙制服，接待著櫃檯前的客人。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡVk6jaQJW0D
「兩球芒果、一球抹茶。要餅乾杯還是紙碗呢?」145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ2TDRvGabYo
「餅乾要加錢嗎?」145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡnw6uAFMxbF
「餅乾杯是15元喔。」科米對客人微笑。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡybdU4vriaH
「那加餅乾。」145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡwoliy86NPk
「好的，那這樣是75元。」說完，科米低下頭，用力滑開櫃檯冰櫃的玻璃門。一股冷氣伴隨著美好的甜味迎面而來。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡJNFOKihNdL
科米拿起乾淨的勺子，從其中一個裝著餅乾杯的冰淇淋桶中取出一個餅乾杯，然後卷起袖子，準備將冰淇淋舀進餅乾杯。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡPR14AJbVdk
動手之前，她抬頭打量了一下對方。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡqY4Uqytmpq
從穿著來看，科米猜他是附近工作的男銀行行員。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡHLojlTWhAX
男客人低著頭，兩隻手拿著手機。看起來像是在處裡工作。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡMrO0jkSTKq
注意力並沒有放在科米身上。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ9Az2jQQQzv
確認這件事後。她按照客人說的，裝了兩球芒果到餅乾裡。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡSDurInffR8
然後，不按照客人說的，裝了顏色和抹茶很像的奇異果冰淇淋，放在最上面。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡTOLlerncHX
這是故意造成的錯誤，而科米是唯一的犯人。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡu8swPAazek
她抬頭檢查客人，對方沒有動靜。只是抓了抓頭、眉頭皺得更緊，視線集中在手機。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡBJEAJjT2cP
於是，科米抓了一把七彩巧克力米，故意不平均的全撒在奇異果冰淇淋上。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡOVeGZ5lcCN
她再抬頭確認，看見客人依舊沒有反應。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡvMZDY87wzD
所以她又伸出右手小指，在其中一球芒果冰淇淋上面戳了個小洞，塞進一塊橘紅色果乾。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ31nOXCC8RY
最後一次抬頭看，客人依舊皺著眉頭盯著手機。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡMYoH6Y0Z4s
於是她把應該完整插上冰淇淋上的脆笛酥放進手心，捏得粉碎，將咖啡色和白色相間的碎屑撒上冰淇淋，將芒果冰上的洞、奇異果冰上大量的七彩巧克力米都掩蓋住。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡFrrlcV7gkU
科米看著她的傑作，在心中滿意的點頭。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ7tEnTtvCBG
「好了喔。來，小心拿。」科米出聲。男客人沒抬頭，只是伸手跟她拿了自己的冰。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡXkpccDQbZF
一切都很完美，這讓科米感到日常中鮮有的幸福。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡER7vBR9LRa
這是下午三點，第19次Sabotage time，第15個小時。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡfelpfach5h
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把時間往回推一點。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡuRjERIqk66
麥地奇13店的習慣和全國其他麥地奇一模一樣。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡS0LXOIZwHc
早上五點半，負責備料的人進店準備；早上六點半，店長到店做開店前的清點；七點整，只比一般早餐店晚上一些，麥地奇的大門為顧客敞開。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ7sfJxXxryK
13店的位置在東部的海岸邊，附近那間高中是這地區的第一志願。除了那所高中外，還有一間外觀氣派的銀行，和許多圍繞著它們開設的商店。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡRhepGyfQPu
科米四個月前來到13店，成為工讀生，提供冰淇淋給學生、行員還有寒暑假出現的遊客。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡuvfCTBN1zL
冰淇淋店的名字叫麥地奇，和16世紀的義大利望族相同。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ1xR6kwlbVw
為甚麼一球賣20塊的便宜冰店會取這種高貴的名字?在這裡工作過的人都想不透。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡTBjDP7LI22
科米知道將冰淇淋推向國際的其中一人，是從義大利嫁到法國皇宮的Catherine de Médicis。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡPEUPfBNEly
不過，就算加上歷史背景，她還是覺得這個名字取得很爛。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡONDlzx8SFd
她猜麥地奇是這間店的老闆從維基上亂看亂取的名字。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡPZ8IO9RNav
不過，和想像相反。麥地奇便宜的可疑，名字又怪，但商業規模絕不算小。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡMxTixn8TBx
至少科米工作的這間麥地奇，已經是國內的第13家分店。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ9npge9GDSo
而累積至今，似乎總共有21家分店遍布全國，開在國內類似的地點。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡExaN0eXRzP
學校旁，或是學校和銀行旁，或是學校和銀行和觀光景點旁。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ04FTeS11cg
總之，時間是早上六點，今天也是麥地奇13店上工的一天。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡS8R0CUZdWy
海岸邊艷陽高照，是暑假剛剛開始第三天，店長預測今天會是一年中生意最好的一天。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡgFh0AQKZIi
不過很不幸的，今天也剛好是科米計畫中的Sabotage time。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡlCw9dLslZE
她不喜歡用中文說，因為會變成「破壞時間」，像某種廉價卡通的反派台詞。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡL2eVMmRimN
在她的日記和行事曆上，科米總是用粉紅色的筆，做巨大醒目的記號，寫上Sabotage time。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡQwm2DMvCTQ
總之，今天是生意的高峰，也是科米的Sabotage time。真是不幸。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡp2vIU0VNKM
今天的科米不可能會好好工作，因為今天的她是一個Saboteur。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡBroStYrFTI
中文可以叫「破壞者」，但是當然，科米希望盡量少用中文形容這些事情。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡWhbjRp8M1G
而時間是早上六點，科米負責準備今天的冰淇淋。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡFqVLLNfnvs
這是輪流負責的工作，是非常重要的工作。這麼重要的工作，不得不交到一個Saboteur手中，真是太不幸了。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡCYgYq5jcwK
如果是明天，或是昨天，科米就能好好地做冰淇淋了。但是很可惜的，今天不行。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ4nPubl6Hvo
香草冰淇淋的配方是鲜奶油600ml、煉乳200g、香草精1匙。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡPK5EemHTuX
「煉乳170g、香草精2匙，最後再加鮮奶油，『忘記』攪拌。」科米在心中默念道，然後按照自己所想的，做壞菜單中最簡單的香草冰淇淋。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡIKZETbonE0
再來是芒果冰淇淋。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡtDGWSvvIxz
配方是鲜奶油600ml、全脂牛奶100g、果糖50ml、煉乳50g、芒果香精1匙、色素。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡZtmbEWeot1
「鮮奶油和牛奶先放，全部加果糖，煉乳放旁邊。芒果香精，3匙。色素混一點綠色。」145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡqzsBrlBZHJ
準備好以後，科米和自己面前這攤橘色的混亂對視幾秒。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡEM3TFKrYgw
「呸。」她再吐了一點口水進去，然後才開始攪拌。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡMEQZYG8wZ8
「再來是草莓、牛奶。店長來之前，應該能做到薄荷巧克力。」攪拌芒果冰淇淋的手沒有停下，她在心中盤算自己還能破壞多少?145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡjAoZZAVSr0
然後，時間來到六點半。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ2b68Velnft
店長拉開麥地奇13店那被海風吹到些微生鏽的鐵門。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ3tfR2ufmOw
迎接他的是已經穿著粉紅色制服、笑容滿面的科米。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡInzCSEoMGo
「這麼早就弄好了?」店長問。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ5y83RBGLRM
「下午的剛剛全部拿去冰，早上的已經在這裡了。」說完，科米打開電燈，讓店長看見櫃台冰櫃裡，一桶桶顏色繽紛的冰淇淋。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡgwcdXf8bAR
「太好了。今天人應該會很多，要加油一下喔。」店長點點頭認可科米，然後依據他8年的工作經驗提醒科米今天會很忙。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡifVSBd3s9z
「沒問題。」科米微笑說道。「我要先去打掃嗎?」145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡAWxgZqvIEB
「喔，喔。好啊，那就交給妳了。」店長看過很多人在這間店來來去去，但是從沒看過有人像科米一樣可靠的新人。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡcSQ7bwt5FQ
當然，那是除了今天以外。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡmXlXmG9zw9
科米是可靠的、學得快的新人，除了今天。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡQ1uWJgHRWL
今天的她是一個Saboteur。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡq1T3W9VTs2
科米到廁所裡，在洗手乳的罐子裡混進1/4瓶新鮮的橄欖油。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡCpawEAxrdS
再回到櫃台，確認店長沒在看之後，將過期的奶油塗上冰淇淋勺的把手。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡeLt9xCg2C0
這是在學校、家庭以外的第一次Sabotage time。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡuIIhuQ0mZN
科米不知道該怎麼形容，只知道自己現在非常的期待。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡOVbuReSnpz
這是她在13店的第四個月，在這裡度過第一段Sabotage time。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ87ReoTsUyB
同時，是她19年人生中的第24次。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡkI4UPV7STc
Sabotage time，「破壞時間」。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡEtzOU9tzxr
或是再精確一點的「搞破壞時間」，是她從小就有的習慣。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡahTgaZnXiT
每年的某一天會成為Sabotage time，而那天會成為只屬於她一人、類似國定假日的好日子。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡjQFMorxZ7x
沒有人知道Sabotage time的存在，當然，也沒有人知道它的來源、時間、目的?145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡJxnMDaHXNY
除了科米，她知道。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡQNQtBzX1kb
她對Sabotage time的一切瞭若指掌。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡMxoGLsxYe9
她知道自己為甚麼必須搞破壞，也知道從中能得到何種樂趣。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡENaDcd73So
雖然她也不太清楚為何Sabotage time給她如此巨大的幸福，但她不為此感到不安。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡBkREJPF1f2
她有自己的一套理論，和社會資產、封建時期、社會地位之類的東西有關。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ1E4sFYkKGg
不是能和別人大方談的事，但這絕對是經過縝密思考的產物。至少，科米這麼認為。145Please respect copyright.ＰＥＮＡＮＡ8LPZToB53D
所以，她從來不向別人提起Sabotage time，只是沉默地享受著這項活動。
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