相信只要有當過放題餐廳的朋友，都一定會很小心看著客人有沒有私自食物帶走，但那些慣犯總是很懂得利用監視器死角，以「你沒有證據」為由拒絕合作。我在當放題餐廳時就不幸遇過這樣的人兩次，就拿其中比較誇張的一次來說說吧。
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接近全港的放題餐廳，都會在中午時推出一些限時較短，且份量需要人手出餐食材均為固定的套餐，增加中午人流量。這放題餐廳也一樣，那些偷食物的客人一般都是光顧這些便宜套餐，然後瞄準自助吧食材。
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那台客人是一對中年夫婦，先是要求座在一個相鄰是2人座位的4人座，那正常也會以「稍後會用作5-6人座位」為由拒絕掉，但那女人以其他客人也是這樣座、座一個小時便離開，不停的要求要那個座位。那時候客流量並不多，而且的而且確有其他2位客人座在4人座，也不好拒絕客人要求。入座時由於瘋狂跟客人拉扯座位問題，數分鐘過去也沒選好餐，就只是在那選座位，那女人更以此為由指責我「在那弄那麼久，都妨礙到我們用餐時間」，座下不到2分鐘便在問餐點到了沒，更要求以他們座下的時間為準。呵，難怪說「座1小時就走」。
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好不容易開始用餐，就以一個拿到整張桌子都是食物跟器皿作起手，足足拿了20多分鐘，完全不是兩名中年成人能吃完的份量，東西多到需要佔用旁邊的2人座位那裏，變相兩個人座了一張六人座，神奇的是那些東西都在一個轉身間都消失了。他們最懂的地方就是死纏爛打，要個監視器死角位，更在不合理地拿食物之後投訴自助吧「已經沒有東西可以拿」。那當然啊，都在你們袋子裡了啊。
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至於為什麼他們會知道那些地方是監視器死角位，那是因為他們不是第一次在這店裡偷東西，也能大約能猜到，那些位置是會被看到那些不會。當然不是每次都能讓他們拿那麼多東西，只有數次能讓他們得逞。
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其實每一個吃自助餐的人，沒一個不想吃個「回本」，只是到了這地步的倒是滿少見的。大概這在一本教你如何節省金錢的書中，會被描寫成值得世人學習「人窮志不窮」的婊婊者、「擅長觀察」的智者吧。但對不起，對於業者而言，這等同小偷。
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最後提醒一下各位，被餐廳發現的話事小會叫你歸還食材，事大則會報警處理，各位還是不要以身試法比較好。
